Cooking passion

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Scuola di cucina e non solo. Conoscenza delle tecniche ideali di cottura, relazione tra chi consuma e chi produce nel nostro territorio, contatto diretto con la materia prima, ricerca e rispetto dei beni enogastronomici nel loro percorso dall’origine alla tavola, condivisione di esperienza tra professionisti, amatori e semplici appassionati del mondo “food & territory”: la passione per l’ampio mondo della cucina prima di tutto.

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